Pengalaman Sembelih Ayam

By  |  40 Comments

Pengalaman sembelih ayam ini saya percaya bahawa semua orang mampu lakukan namun tak semua berkesempatan lakukan. 2 hari lalu telah menyertai program kelas Management bagi memenuhi syarat matapelajaran Management for Chemical.

Jangan ingat budak chemical tak tahu nak bersosial dan berprogram bukan kena mengadap buku saja. Saya pun ada masa sedikit lagi sebelum ke latihan industri mungkin program-program begini amat bernilai walau sesetengah orang tak suka ikuti program dalam kampus sendiri.

Pengalaman Sembelih Ayam

Pengalaman Sembelih Ayam


Cara sembelih ayam ini bukannya memerlukan kemahiran taktikal semata-semata seperti cara pegang ayam dan pegang pisau sembelih tapi kena juga tahu apa yang nak kita potong dan sehingga dalam mana kita nak potong.

Pegang ayam? Tak payah ceritalah saya pun asal dari kampung, setakat ayam ini selalu jumpa apatah lagi selalu makan ayam. Mula-mula terpanggil nama nak kena sembelih ayam tu rasa berdebar jugalahkan, pertama kalilah katakan tapi nasib baik ditunjuk caranya macam mana jadi rasa keyakinan itu tiba-tiba datang.

Cara Sembelih Ayam


Yang kat tengah itu pensyarah saya En Zainal dia juga dalam seorang yang mengajar dan memberi tunjuk ajar macam mana cara sembelih ayam dengan betul, mungkin dari jauh nampak senang sekali tiba giliran cuak jugalah rasanya nak sembelih ayam sebab kalau cara sembelih kita tak sah boleh kira ayam itu tak boleh makan, membazirkan.

Di kampus saya ini menganjurkan program Halal dibawah kelolaan Halal Industry Development Corporation buat mereka yang lepasan ijazah sedang ikuti latihan industri mereka join-lah.

Nak letak video hajatnya dalam entri ini tapi tak menjadi pelik betul, mohon ajar siapa buat pengguna WordPress yang dah berpengalaman.

Minat dalam penulisan blog bermula pada tahun 2010. Berkongsi tentang informasi, tips, teknik dan gaya hidup yang bersesuaian dengan keadaan semasa. Pendapat saya mungkin berubah-ubah dari semasa ke semasa.

40 Comments

  1. sukma
    Twitter:

    April 12, 2013 at 9:23 AM

    satu pengalaman yang baru…nampak macam takut sebab tak pernah yea…
    sukma recently posted…Saya mau review blog korangMy Profile

  2. Hazmin Hamudin

    April 12, 2013 at 10:25 AM

    Siap ada belajar cara2 nak sembelih pulak ye sekarang ni. Hehe
    Hazmin Hamudin recently posted…Tazkirah Jumaat | Pembaziran Yang Sering Dilakukan ManusiaMy Profile

  3. hazman aka species1980

    April 12, 2013 at 10:58 AM

    Bagus la bro… lepas nie boleh sembelih kambing atau lembu pulak yea….
    hazman aka species1980 recently posted…Ebook Teknik Buat Duit dengan INSTAGRAMMy Profile

  4. suri

    April 12, 2013 at 12:45 PM

    hurm..sllu ayah sy jer ptong ayam ni.tpi klu blik kg slu gak jiran2 dtg umh ayh sy mintk sembelih 2 tiga ekor ayam..

    entah apa doa yg ayh baca tak tahu hee.jwab sy pun kena tuntut ilmu kat ayah jugalah yer nghee…

  5. suri

    April 12, 2013 at 12:46 PM

    tu dia potong ayam masuk dlm belog hee..kacka2 ni baru nama llki sejati nd serba boleh.sah2 makcik2 tgok akan berkenan ni >__<

  6. hana

    April 12, 2013 at 1:42 PM

    hehee. takut tgk ayam berdarah segala. nnti kesian. ;( erm. pasl entry hana tu, kalo x buat entry, just ltk je link blog anda ;) senang kan

  7. My Notes
    Twitter:

    April 12, 2013 at 2:01 PM

    assalamualaikum … zmn skrg nih dah x ramai yg pandai smbelih ayam … balik kg nanti leh la tangkap ayam n sembelih ya … lagi halalan toyyiban tuh …

  8. Lynn

    April 12, 2013 at 3:32 PM

    Dulu masa akak kecik-kecik kat kampung memang suka tengok ayam kena sembelih. Yang tak berani nak tengok bila lembu kena sembelih , tak sampai hati tengok lembu nangis.
    Lynn recently posted…Apa itu BRICSMy Profile

  9. Denaihati

    April 12, 2013 at 4:42 PM

    rasanya semakin kurang orang yang boleh dan sanggup sembelih ayam, memang baik belahar macam ni.
    Denaihati recently posted…Blog PR2 Mazamohd.comMy Profile

  10. Oneblogsocial

    April 12, 2013 at 5:09 PM

    Menyembelih ayam ialah aturan yang disusun dalam kita fiqih,ia wajib untuk diketahui bagi orang orang Islam.

  11. onlajer
    Twitter:

    April 12, 2013 at 5:10 PM

    aku berani jadi tukang pegang sahaja hehe
    onlajer recently posted…Anak Panah Malam Sangat Lulus.My Profile

  12. Bean Moreno

    April 12, 2013 at 9:07 PM

    teringin jugak nak belajar sebab nanti senang. another one thing kalau nak masukkan video biasanya saya pi kat tab HTML ambil embed code kat utube paste je ;)
    Bean Moreno recently posted…Merakalah Pencetus Kemeriahan Stadium LarkinMy Profile

  13. akhil

    April 12, 2013 at 10:39 PM

    wahh best r..Teringin jgk nk belajar.
    dlu pernah ada kursus ni tp xsempat nk join..segan xde geng haha!!
    akhil recently posted…Segmen 24 Jam by Emas PutihMy Profile

  14. Lizz
    Twitter:

    April 12, 2013 at 10:48 PM

    cute betul size ayamnyer. huhuhu!!! dulu masa kecik2 selalu tgk jiran sembelih ayam bila nak raya. hahaha
    Lizz recently posted…Hati Terhijab?My Profile

  15. mimie

    April 13, 2013 at 1:41 AM

    saya kalau nak jadi tukang tengok pun tak berani..sebab nanti rasa kesian.. bila kita rasa kesian, kita xleh nak mkan aym tu kan..hehehe

  16. khairul asrol

    April 13, 2013 at 4:00 AM

    pernah aku sembelih ayam tapi tak sembelih dengan betul. terus buang sebab ada satu urat tak putus. hahaha. kira jadi bangkai la tu.
    khairul asrol recently posted…Lawak Jozan ABPBH 2012 pada 7 April 2013 Memang TerbaikMy Profile

  17. titan

    April 13, 2013 at 6:48 AM

    hoho..kena hati-hati. kang jadi bangkai plakk..

  18. Hairul Azni
    Twitter:

    April 13, 2013 at 10:15 AM

    Dulu2 masa duduk kampung pernah sembelih ayam..sekarang dah lama tak sembelih sebab beli ayam kat pasar malam je.. :-)

  19. Imran

    April 13, 2013 at 9:54 PM

    niat nak belajar gak sembelih ayam ni tapi tak ade masa yang sesuai lagi

  20. Juan
    Twitter:

    April 14, 2013 at 9:23 PM

    wahhh, baguslah, aku lagi la x pernah nak sembelih ayam
    Juan recently posted…Nasi Kandar Line Clear Pulau PinangMy Profile

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

CommentLuv badge